August 21st, 2006

Литература

Господа, подскажите, пожалуйста, литературу по следующим вопросам:
- экономика средневековья,
- сельское хозяйство в средневековье,
- цены средневековья.

Интересуют конкретные численные (табличные) данные. Что, почем, сколько и так далее.
Например - сколько у крестьянина было земли, какова была урожайность, какой процент земли засевался зерновыми, какой бобовыми, какой, скажем, репой... Сколько было коров, сколько с одной коровы можно было получить молока, какой объем с этого молока получалось различных продуктов. Какую ренту платил крестьянин за землю, какая рента платилась за мельницу, пивоварню...
Желательны данные для различных климатических зон и для различных веков (от, скажем, 9 до 16).
Интересуют как интернет-ссылки, так и данные "бумажных" книг...